Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Plat du jour : CHF 18.-
Entrée/Plat ou Plat/Dessert ou Café : CHF 21.-
Menu complet (Entrée/Plat/Dessert ou Café: CHF 24.-
Menu du jour
25.03.2025
Le velouté de courgettes, ricotta et menthe
La paillarde de boeuf à la plancha, marinée aux épices cajun
Le gratin de gnocchis
Le caviard'aubergines à la tapenade d'olives
Le gratin de gnocchis
Le caviard'aubergines à la tapenade d'olives
L'entremet au chocolat noir et zeste d'orange
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
25.03.2025
La quiche de patate douce, raclette et échalotes confites
Le colombo de poitrine de poulet aux pousses d'épinard
La couronne de riz basmati en poivronnade
La couronne de riz basmati en poivronnade
Le beignet aux pommes
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
26.03.2025
La gougère aux petits lardons, farcie aux mascarpone
Le secreto de porc grillé et sa crème de butternut au gingembre
La roulade de tagliatelles fraîches
Les choux rouges glacés au cassis et vin rouge
La roulade de tagliatelles fraîches
Les choux rouges glacés au cassis et vin rouge
Le fondat aux poires conférence et cannelle
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
27.03.2025
La salade d'endives, clémentines et noix
La carbonade de boeuf flamande à la bière
Les pommes boulangères
La mousseline de panais et carottes
Les pommes boulangères
La mousseline de panais et carottes
L'éclair à la vanille
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
28.03.2025
Le velouté d'artichauts et copeaux de parmesan
Les filets de perches meunière, la mayonnaise andalouse
Les frites
Les colraves gratinées à la tomate
Les frites
Les colraves gratinées à la tomate
Le financier au lemon curd
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-