Les menus du jour
Découvrez également notre formule menu du jour comprenant une entrée, un plat principal et le dessert ou le café. Cette formule est disponible du lundi au vendredi pendant notre service de midi.
Plat du jour : CHF 18.-
Entrée/Plat ou Plat/Dessert ou Café : CHF 21.-
Menu complet (Entrée/Plat/Dessert ou Café: CHF 24.-
Menu du jour
13.01.2025
Le Velouté de lentilles au lait de coco
Le mijoté de porc au basilic et tomates séchées
La couronne de riz sauvage
Les épinards au mascarpone
La couronne de riz sauvage
Les épinards au mascarpone
Le flan parisien à la vanille
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
14.01.2025
La quiche savoyarde
L’aiguillette de rumsteck à basse température, la sauce choron
Le gratin de quinoa aux petits pois
La mousseline de panais
Le gratin de quinoa aux petits pois
La mousseline de panais
La crème au pain d’épices en verrine
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
15.01.2025
La salade d’avocat et crevettes cocktail
Le magret de canard rôti, sa crème au poivre rose
La roulade de tagliatelle en persillade
La ratatouille
La roulade de tagliatelle en persillade
La ratatouille
La tarte meringuée au pamplemousse
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
16.01.2025
Le feuilleté forestier
La poitrine de veau braisée aux pruneaux secs
La pomme Darphin
Les choux de Bruxelles et petits lardons
La pomme Darphin
Les choux de Bruxelles et petits lardons
Le muffin aux deux chocolats
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-
Menu du jour
17.01.2025
Le velouté Parmentier
Les filets de perches meunière, la mayonnaise au paprika
Les frites
La chiffonnade de carottes et de céleris au curry
Les frites
La chiffonnade de carottes et de céleris au curry
Le strudel à la poire et cannelle
Plat du jour: 18.-
Menu 2 plats: 21.-
Menu complet: 24.-